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Experten im Gespräch: Hagen Paul über seine Umstellung von der Fernküche auf ein Tiefkühlkonzept

Umstellung von der Fernküche auf Tiefkühlkonzept

Experten im Gespräch

Im Interview mit dem Geschäftsführer der Tagespflege Schölerberg wird deutlich: Nur wer sich den Herausforderungen stellt, kann auch etwas zum Positiven verändern. Hagen Paul erzählt, wie einfach die Umstellung gelang und wie zufrieden die eigenen MitarbeiterInnen und die Tagesgäste jetzt damit sind.
Im Dialog mit Experten über Zufriedenheit und die größten Herausforderungen

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